'Supermercado' de supermercado sirve 7 consejos para el desarrollo de productos

'Supermercado' de supermercado sirve 7 consejos para el desarrollo de productos
Chris Cornyn, fundador y presidente de la agencia de marketing de alimentos y bebidas DINE Marketing, durante los últimos meses, se ha sentado en las cocinas de Supermarket Superstar , la realidad de Lifetime competencia de cocina que trae alimentos envasados ​​a los estantes de la tienda. Con clientes como Starbucks, Yoplait y Betty Crocker, Cornyn aportó su experiencia con la esperanza de convertir sus recetas en productos nacionales.

Chris Cornyn, fundador y presidente de la agencia de marketing de alimentos y bebidas DINE Marketing, durante los últimos meses, se ha sentado en las cocinas de Supermarket Superstar , la realidad de Lifetime competencia de cocina que trae alimentos envasados ​​a los estantes de la tienda. Con clientes como Starbucks, Yoplait y Betty Crocker, Cornyn aportó su experiencia con la esperanza de convertir sus recetas en productos nacionales.

Después de servir como mentor en la primera temporada del programa, Cornyn notó que mientras los alimentos estaban acelerados por la cocina, les faltaba un ingrediente clave: habilidades de negocios.

y ldquo; En general, los alimentos no aprenden el aspecto comercial al principio. Se enamoran tanto de lo que hay en el producto, de cómo sabe y de lo que piensa su abuela, que se ignoran los componentes básicos de la construcción de un negocio de alimentos, y rdquo; dice Cornyn. y ldquo; Sin ese conocimiento, su producto nunca irá más allá de su propio garaje. & rdquo;

Cornyn da una degustación de sus mejores consejos de negocios para s en la industria alimentaria o de lo contrario:

Cocina un & ldquo; razón de ser. & rdquo; Pregúntese cómo su producto saldrá volando de los estantes de las tiendas.

y ldquo; Todo se reduce a tener algo que es tuyo y tuyo solamente, lo que llamamos tu 'razón de ser' ", dice Cornyn. Muchos alimentos vienen y piensan que tienen algo nuevo, pero una vez que se ponen en el estante, darse cuenta de lo que pensaban que era nuevo, no. & rdquo;

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sabiamente. No todas las buenas ideas de productos serán o deberían ser seguidas. Ya sea mal momento o falta de capital, a veces los recursos simplemente no existen.

& ldquo; En las corporaciones, las buenas ideas mueren porque solo pueden Obtenga el impulso o el apoyo, en las empresas pequeñas, las buenas ideas pueden morir solo porque no hay suficiente dinero para producir todas las buenas ideas, dice Cornyn.

En lugar de esperar desarrollar el artículo, tomar una una visión más amplia puede ser un esfuerzo mejor para ti. En otras palabras, piensa en grande, pero no te decepciones si cada producto que encuentras no sale fuera del parque. & ldquo; Comi empezar con el próximo Oreo es uno en un millón, pero al crear una línea completa de productos, tendrás muchas más posibilidades de éxito. & rdquo;

Prueba con las papilas gustativas correctas. s el primer paso en falso es & ldquo; creyendo solo porque a su familia y amigos les encanta su producto, al mundo le va a encantar su producto, & rdquo; dice Cornyn. Si bien su apoyo inicial es alentador, no confíe en la opinión de su madre para representar a su público objetivo.

En cambio, Cornyn recomienda participar en las pruebas de los consumidores y asegurarse de que hay una necesidad de su producto en el mercado.

Sirve a tus clientes potenciales directamente. Al probar cualquier nuevo producto, desde un software hasta un artículo de belleza o un gadget tecnológico, reúna ideas de los consumidores.

Cornyn sugiere llevar su producto a donde estarán los clientes potenciales, como un mercado local, y observar su comportamiento, escuchar comentarios y ajustar el producto para satisfacer sus necesidades.

Elija la estrategia de embalaje correcta. Con solo unos segundos para llamar la atención del consumidor, elija un envase que refleje la ética de su marca, ya sea su historia personal, funcionalidad o actitud.

"Mire los limpiadores de Method. No hay nada extraordinario sobre lo que su detergente hace sobre los de otra persona, pero el empaque reciclado y el diseño limpio, así es el espíritu de esa marca", dice Cornyn.

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Agregar en teléfonos inteligentes y redes sociales. & ldquo; Cuando estamos en una tienda, no tenemos nuestro televisor o radio con nosotros, pero tenemos nuestro teléfono inteligente y podemos acceder a la información ", dice Cornyn. Como parte de lo anterior, asegúrate de estar a bordo con la tecnología y estar al día de las tendencias.

Asegúrate de que tu sitio web sea compatible con dispositivos móviles y tus redes sociales. la estrategia de los medios es sólida en todos los dispositivos.

No se descalifique. Aunque está equipado con un presupuesto menor, no se desanime si todos sus competidores son corporaciones.

& ldquo; Lo interesante es que si usted es una o una empresa multinacional de alimentos, nueve de cada diez nuevos productos fallan, y dice el maíz yn. Explica que el éxito a veces simplemente se reduce a estar en el "lugar correcto, el momento adecuado con la idea correcta" & rdquo;

¿Quieres probar más de los consejos de Cornyn? Mira su "De concepto a consumo en 20 pasos" a continuación :

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