Conocimiento en Tap: El negocio de un cervecero Sommelier

Conocimiento en Tap: El negocio de un cervecero Sommelier

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Brew master: Matt Simpson, también conocido como Beer Sommelier. Foto © Natalie Brasington Todas las casas de la fraternidad y el bar tienen a su experto en cerveza autoproclamado. Pero si realmente quieres saber lo que vale la pena beber y qué brebajes complementan tus comidas favoritas, el chico al que recurrir es Matt Simpson, también conocido como The Beer Sommelier. Leer Más

Reglas no escritas para editores en línea

Reglas no escritas para editores en línea

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscríbase » En una cultura en la que aproximadamente el 75 por ciento de todos los hogares estadounidenses posee al menos una computadora, la responsabilidad digital es la clave. Usamos computadoras para todo, desde compras hasta administrar nuestros negocios, y como alguien que dirige su negocio principalmente a través de una MacBook y una conexión a Internet, voy a dejar algo de conocimiento. Leer Más

Un DIY Solopreneur para los días del departamento de viajes corporativos

Un DIY Solopreneur para los días del departamento de viajes corporativos

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Hace años trabajé en una oficina para una corporación mediana. Mirando hacia atrás, extraño la languidez de los descansos de la cafetería de media tarde, la prosa de Pollyanna cuidadosamente elaborada del boletín mensual. En su mayoría, sin embargo, echo de menos el departamento de viajes. Leer Más

Lecciones aprendidas de fusiones fallidas

Lecciones aprendidas de fusiones fallidas

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Ojos bien abiertos: estrategia de M & A de Fentress Seagroves. Foto © Natalie Brasington P: Aproximadamente dos de cada tres fusiones y adquisiciones no tienen éxito. ¿Qué lecciones pueden aprender las empresas de lo que salió mal? Leer Más

IPad de Apple o el Samsung Galaxy? Los usuarios de pequeñas empresas debaten

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Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscríbase » No se puede vivir con él Joshua Bauder, propietario de Bauder Extreme Design, un negocio de diseño gráfico y web basado en Washington, DC Un joven y ocupado propietario de una próspera pequeña tienda de diseño gráfico y web , Bauder dice que depende de una tableta para ayudarlo a aguantar largas caminatas en el atestado sistema de metro de Washington, DC. Leer Más

Cinco empresas nacidas en un bar

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Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » De vez en cuando, las bebidas sueltan una chispa de una idea y una servilleta de cóctel se convierte en una libreta. Fuimos en busca de ideas especiales concebidas en bares. Esto es lo que encontramos. 1. Cuando los chiles verdes que habían pedido a su nativo Nuevo México no llegaban a su casa en Tampa, Florida, Allison Rugen y Carlo Marchiondo hicieron un siguiente movimiento lógico. Leer Más

Una incubadora de San Francisco mezcla Foodie y Startup Culture

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Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Los cafés siempre han sido geniales para hacer negocios. El mercado de seguros Lloyd's of London, por ejemplo, fue llamado así por su comienzo a fines del siglo XVII en la cafetería Edward Lloyd's, una de las cientos de "penny university" donde se podía tener una conversación estimulante por el precio de una taza de café. Leer Más

Cómo Angry Birds configuró su tienda en línea con la tecnología Shopify

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Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscríbete » Esas aves pueden estar furiosas, lo estarías también si los malvados cerdos verdes te robaban los huevos, pero el creador de Angry Birds, Rovio Mobile, se está riendo todo el camino hasta la orilla. Con más de 100 millones de descargas totales y 40 millones de usuarios activos mensuales, Angry Birds es el éxito de la era de las aplicaciones móviles, dando lugar a secuelas (Angry Birds Rio, un vínculo con la función de familia Leer Más

Tres consejos para ahorrar dinero en planes móviles

Tres consejos para ahorrar dinero en planes móviles

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Todo lo que puedas comer nunca dura para siempre. Esa es la historia en los dispositivos móviles en estos días, ya que los planes de datos móviles (los que te permiten navegar por la web y descargar aplicaciones en tus teléfonos inteligentes y tabletas) pasan a un modelo de pago por uso. Leer Más

Cómo obtener mejores servicios de VoIP alojados

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Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscríbase » Voz para el cambio: Ed Gubbins del grupo de recursos New Paradigm. Foto © Trey Clark Sarah Holtrup, propietaria de Sarah Holtrup Insurance Agency en Indianápolis, nos dijo que adora la flexibilidad de la voz sobre IP alojada pero no puede vivir con la falta de confiabilidad y la calidad de las llamadas. Leer Más

Cómo abrir una Coffee Bar

Cómo abrir una Coffee Bar

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Difícil de creer, pero lograr el estatus de oro en Starbucks no lo hace un propietario de café independiente. Mucho se destina a una gran taza de café, y es lo mismo para una gran cafetería, dice Matt Milletto, vicepresidente de Bellissimo Coffee InfoGroup de Portland, Ore. Leer Más

Signos de vida en financiación para pequeñas empresas

Signos de vida en financiación para pequeñas empresas

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Las palabras buenas noticias y préstamos comerciales no han sido comunes en la misma frase durante años. Sin embargo, varios desarrollos recientes en los préstamos comerciales ofrecen signos de relajación de los prestamistas tightfisted. Leer Más

Cómo un veterano del ejército hizo una transición profesional suave a la franquicia

Cómo un veterano del ejército hizo una transición profesional suave a la franquicia

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Subscribe » Convertirse en un franquiciado de Snap-on Tools fue el cumplimiento de un sueño de por vida para Greg Welch. Creció viendo a su padre dirigir una empresa de construcción exitosa y siempre quiso seguir sus pasos. Sin embargo, el camino que eligió para llegar a ese destino no era una escuela de negocios: era el ejército de los EE. Leer Más

Bar Keep: cómo un bar se convierte en tu propio

Bar Keep: cómo un bar se convierte en tu propio

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Todos nosotros en Esquire solíamos beber en este bar hace unos años. Era la barra de mármol con forma de llave, de los años ochenta, en San Domenico, un restaurante italiano justo al lado del Columbus Circle de la ciudad de Nueva York en Central Park South. Leer Más

Negocios y una cerveza: una mesa redonda de emprendedores

Negocios y una cerveza: una mesa redonda de emprendedores

Esta historia aparece en la edición de julio de 2011 de . Suscribirse » Dos banqueros, el creador de un avión eléctrico y un fabricante de granola entran en un bar ... No, no es una broma. Estos innovadores y financieros formaron parte de la confianza del cerebro que se reunió para el primer evento Business & a Beer de , que se celebró el 10 de marzo en el bullicioso Euclid Hall Bar & Kitchen en el centro de Denver. Leer Más

Un brillante éxito en Sonoma Wine Country

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Traído a usted por Touring & Tasting Sonoma, California Gloria Ferrer Estate Vineyards En 1982, cuando Gloria y José Ferrer visitó por primera vez el rancho ganadero Sonoma Carneros, que se convertiría en el hogar de los viñedos Gloria Ferrer Estate, ya podían imaginar el terreno bordeado de viñas de Pinot Noir y Chardonnay. Leer Más

Un lugar para colgar su sombrero en Willamette

Un lugar para colgar su sombrero en Willamette

Presentado por Touring & Tasting The Allison Inn & Spa Willamette Valley, Oregón Elegante pero acogedor, el Allison Inn & Spa fue diseñado pensando en los enófilos. El complejo está rodeado por 35 acres de laderas, que incluyen abundantes jardines de flores y hierbas, arboledas de árboles de hoja caduca y coníferas, y cinco acres de viñedos Pinot Noir. Leer Más

La fantasía de un enólogo se hace realidad

La fantasía de un enólogo se hace realidad

Traído a usted por Touring & Tasting Paso Robles, California Niner Wine Estates Cuando la ex profesora de matemáticas Amanda Cramer se convirtió en enóloga de Niner Wine Estates en 2004, Me sentí un poco como un niño en una tienda de dulces. La bodega, que había sido fundada tres años antes por el inversor y Dick Niner, ya alardeaba de dos viñedos abundantes y prometedores que abarcaban 360 acres en dos partes claramente diferentes de Paso Robles. Leer Más

Una bodega consciente y respetuosa con el medioambiente

Una bodega consciente y respetuosa con el medioambiente

Traído a usted por Touring y degustación Newberg, Oregon Rex Hill Una bodega familiar en el valle de Willamette desde 1982, Rex Hill produce vinos con energía silenciosa, elegancia y elocuencia, dando una verdadera expresión de sitio, época y clima. La histórica bodega, ubicada en la entrada al país del vino de Oregón, es conocida por su liderazgo en el movimiento de sostenibilidad de Oregon y por entretener a la educación enológica tanto para la industria como para el público. Leer Más